调酒师日常|调酒工具的使用方法(摇壶)对于成分清爽的鸡尾酒,三段式摇壶更为适用。相比之下,波士顿摇壶(二段式)因其大容量和易清洗的优点而广泛使用,但摇晃时需注意力度和顺序,避免冰块过多导致爆开。根据摇...